蒜蓉粉丝龙虾饭店做法大全,蒜蓉粉丝龙虾饭店做法大全***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蒜蓉粉丝龙虾饭店做法大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蒜蓉粉丝龙虾饭店做法大全的解答,让我们一起看看吧。
蒜蓉粉丝大龙虾的正确做法?
材料:
用料:干粉丝2把大虾20只蒜茸1茶匙(5克)姜末1茶匙(5克)红菜椒1个蒜茸辣椒酱1汤匙(15克)料酒1汤匙(15克)香葱1棵生抽2汤匙(30ml)香油1茶匙(5ml)
做法:
1、将大虾洗净,剪去须脚,并从背部剪开,再用刀划开,挑去虾线;
2、粉丝用水泡软;
3、红菜椒洗净去籽,切成小丁,香葱洗净切碎;
4、蒜茸、红菜椒丁、料酒、生抽、香油和蒜茸辣酱调成汁,放入大虾中腌制10分钟;
1.将蒜去皮洗净,切碎,取一半放至油锅里炸制金黄色,做成蒜酥
2.另一半白色的部分放入锅中,加入少量的清水和盐,烧开至粘稠成蒜蓉,将两部分混合
3.粉丝放入冷水中浸泡一下,不用泡太长时间,也就1分钟,泡软即可
4.锅中放入适量清水,烧开,放入粉丝,煮30秒关火
5.将粉丝和适量水捞出,放入适量的酱油和香油、少量盐搅拌均匀
蒜蓉粉丝龙虾的做法?
2. 粉丝用凉水泡软。
3. 蒜头拍扁和姜一起剁碎。
4. 蒜末姜末放入碗中,淋上热油。
6. 盘中铺上粉丝
7. 将龙虾摆放在粉丝上,均匀的淋上备好的蒜蓉酱。
8. 锅中水烧开,将龙虾上锅大火蒸15分钟,时间视龙虾大小而定。
9. 香葱洗净切葱花备用。
10. 龙虾蒸熟后出锅前洒上少许葱花,喜欢的还可以淋上一层热油,也可不淋。
材料:
用料:干粉丝2把大虾20只蒜茸1茶匙(5克)姜末1茶匙(5克)红菜椒1个蒜茸辣椒酱1汤匙(15克)料酒1汤匙(15克)香葱1棵生抽2汤匙(30ml)香油1茶匙(5ml)
做法:
1、将大虾洗净,剪去须脚,并从背部剪开,再用刀划开,挑去虾线;
2、粉丝用水泡软;
3、红菜椒洗净去籽,切成小丁,香葱洗净切碎;
4、蒜茸、红菜椒丁、料酒、生抽、香油和蒜茸辣酱调成汁,放入大虾中腌制10分钟;
食材明细
小龙虾、独蒜、生姜、色拉油、香葱、粉丝、生抽、啤酒、白糖、盐、鸡精、小米辣。
1、香蒜剁成蒜蓉备用。
2、生姜切碎,小米辣切小段,香葱葱白切小段备用。
3、小龙虾洗干净,放油锅炸1分钟捞出。
4、把生姜沫,葱白,一半蒜蓉,小米辣放油中煎出香味。
粉丝蒜蓉龙虾尾家常做法王刚?
原料:粉丝、龙虾尾、油、生抽、蒜蓉。
做法步骤:

第1步、将粉丝用水泡软,捞出放在盘中。

第2步、将龙虾尾摆在粉丝上面。

第3步、蒸锅里加好水,摆好蒸盘,将盘子上在上面,只需要单独的一层,不需要加中间的隔板。

第4步、盖上上盖,定时设置为6分钟。
1.将蒜去皮洗净,切碎,取一半放至油锅里炸制金***,做成蒜酥
2.另一半白色的部分放入锅中,加入少量的清水和盐,烧开至粘稠成蒜蓉,将两部分混合
3.粉丝放入冷水中浸泡一下,不用泡太长时间,也就1分钟,泡软即可
4.锅中放入适量清水,烧开,放入粉丝,煮30秒关火
5.将粉丝和适量水捞出,放入适量的酱油和香油、少量盐搅拌均匀
6.将粉丝捞出盛在盘子里,龙虾一分为二洗干净后将半只摆在装有粉丝的盘子上
7.在龙虾肉上涂抹适量的生粉,将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上,静置5分钟,放入蒸锅中,水开后蒸5分钟即可关火
8.取出后,将香葱碎撒在龙虾上,锅中放入适量橄榄油,将油烧热,然后将烧热的油浇在龙虾上,最后取适量鱼籽摆在龙虾上即可开动啦
到此,以上就是小编对于蒜蓉粉丝龙虾饭店做法大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于蒜蓉粉丝龙虾饭店做法大全的3点解答对大家有用。
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