福建海里龙虾种类:福建沿海龙虾

摘要： 今天给各位分享福建海里龙虾种类的知识，其中也会对福建沿海龙虾进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、海虾的种类2、...

今天给各位分享福建海里龙虾种类的知识，其中也会对福建沿海龙虾进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、海虾的种类
• 2、市场上的大龙虾都是什么品种的?单价多少?
• 3、虾有哪几种?

海虾的种类

1、海麻虾 从基围虾的解释所知，海里的麻虾和河涌里的围虾是属同一种类。只是麻虾生长在沙底的海中，身体呈红色。然而食味两者皆有优胜，都是新鲜白灼美味。竹节虾 亦称花虾、竹虾、斑节虾、日本对虾，和老虎虾同类。

2、海里的虾有明虾、刀额新对虾、琵琶虾、红虾、脊尾白虾等。

3、海虾常见的种类有基围虾、琵琶虾、明虾、龙虾、白虾、小龙虾、草虾、青虾等。

市场上的大龙虾都是什么品种的?单价多少?

一般海鲜市场就是 青龙【本地龙虾】最贵。一斤280到370左右，是最常见的，口感一流，酒席首选。澳洲龙虾，其次，口感也不错，很多饭店也***用，价格相对较低。波士顿龙虾 最便宜，一斤100多，超市也可以买到。口感差很大。

澳洲大龙虾属于名贵的海水经济虾种，一般以通体火红色，爪为金黄色的虾肉质最为鲜美，目前澳洲大龙虾在我国的市场批发价为200-400元左右/斤（因地而异），酒店销售价为600-1000元左右/斤。

中国龙虾 又称作本港龙虾，是中国特有种，主要分布在中国南海和东海南部近岸海区，这种龙虾因产量少，价格非常昂贵，平时价格在500元／斤，节***日或者是过年可以卖到1200元／斤。

根据龙虾的品种，以及市场定价不同，大龙虾的价格会有差别，大龙虾一只（基本达到1斤）大概几百块钱左右。

龙虾有12种之多，最常见的有锦绣龙虾、日本龙虾和中国龙虾。锦绣龙虾最大，可达55厘米，日本龙虾最小。龙虾味道鲜美，营养丰富，体色瑰丽，被视为虾中之王。

大龙虾的价格需要根据它的品质、品种、销售市场来决定，一般情况下普通的大龙虾价格为13元一斤，而品质好或者进口的大龙虾，一斤价格为150-400元之间。

虾有哪几种?

青虾 青虾在分类学上隶属于节肢动物门，甲壳纲，十足目，游泳虾亚目，长臂虾科，沼虾属。是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。

以下是几种常见的虾及其区别： 基围虾：基围虾是一种淡水泥沙虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色呈浅灰色的。 对虾：对虾因个体较大，被称为虾中之王，是海水虾类，体形长大、侧扁、甲壳较薄、肉质脆嫩、味道鲜美。

青虾由于是一种纯淡水虾，几乎在全国各地都有分布，其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为有名。在国外，只有日本有这种虾，所以学名也叫日本沼虾。

竹节虾：亦称花虾、竹虾、斑节虾、日本对虾，和老虎虾类似。濑尿虾：中国香港普遍的濑尿虾是“口虾蛄”和“黑色斑口虾蛄”，即简分成前面一种是常常品尝到的壳子那类，后面一种就是有荧光色的软身那类。

虾的种类包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。

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