海鲜肉馅饼,海鲜肉饼的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜肉馅饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海鲜肉馅饼的解答，让我们一起看看吧。海鲜烩饼做法？馅饼100种做法？青椒馅饼怎么做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜肉馅饼的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海鲜肉馅饼的解答，让我们一起看看吧。

1. 海鲜烩饼做法？
2. 馅饼100种做法？
3. 青椒馅饼怎么做好吃，猪肉青椒馅饼的家常做法？

海鲜烩饼做法？

准备材料：鸡蛋2个、淀粉35g、食盐适量、葱5g、料酒适量、胡椒粉适量、调和油适量

一、用料；蛤蜊肉200克，鸡蛋2个，葱2根，淀粉35克

二、把蛤蜊肉漂洗净，放鸡蛋，葱花，淀粉，盐，料酒，胡椒粉，搅拌均匀。

三、锅里放比平常做菜多些的油，放下蛤蜊蛋糊，中火煎。四、翻一面用中火再煎一下；再用大火两面再煎成金黄。五、最后装盘即可食用。

馅饼100种做法？

1. 猪肉韭菜馅饼

2. 鸡肉蘑菇馅饼

3. 牛肉洋葱馅饼

4. 羊肉胡萝卜馅饼

5. 海鲜虾仁馅饼

6. 猪肉芹菜馅饼

7. 牛肉豆角馅饼

8. 鸡肉豆腐馅饼

9. 羊肉土豆馅饼

馅饼有很多种不同的做法，下面是其中一种常见的做法：

材料：

- 面皮：根据需要适量

- 馅料：可以选择肉类、蔬菜、豆类等不同的食材作为馅料，根据个人口味自由搭配

- 调味料：根据馅料的种类和个人口味选择适量的盐、胡椒粉、酱油等调味料

步骤：

1. 准备好所需的面皮和馅料。

【洋葱猪肉馅饼】

所需食材：

面粉300克，水200克左右（具体根据面粉量）

肉馅300克，洋葱1个小的，大葱半根

盐3克，姜末少许，蒜末少许，蚝油5克，酱油10克，生抽10克

清水适量，食用油适量

做法：

1.和面。面粉加水和成面团，水要一点一点加。静置15分钟。利用这个时间制馅。

2.买来的猪肉馅在案板上再反复剁几次，使之更细腻。（也可买五花肉自己剁馅儿）

3.剁好的肉馅加入盐，姜蒜末，蚝油，生抽，酱油拌匀。如果觉得馅有些干，加入少许食用油和清水继续拌匀。

青椒馅饼怎么做好吃，猪肉青椒馅饼的家常做法？

这样做好吃，青椒500g，清洗干净，去掉辣椒籽。剁碎猪肉馅儿300g，加食用油，五香粉，搅拌均匀。

倒入辣椒，葱姜末。海鲜酱油，味精，食用盐各少许，搅拌均匀。

把醒发好的面，搓成长条，分成均匀的剂子。擀成薄片儿。包入馅料，上锅中煎熟即可。

食材：青椒2个、鸡蛋4个、木耳适量、火腿肠2根、面粉一碗、油；盐、白胡椒、十三香、耗油各适量；

做法：

1、 面粉和面，软硬适中或者偏软一点比较好。

2、 青椒、木耳切丝、火腿肠切丁备用；

3、 鸡蛋打散，锅中加油划熟打碎，盛出来备用；

首先把青椒洗净，用绞刀绞碎。猪肉馅适量，一般和青椒一比一。个人喜好自加，喜欢吃肉就多放一些。

准备葱姜蒜末。花椒，八角，桂皮，香叶加半碗水煮，水剩一半时留水去除调料。

将水多次加入肉馅中，顺时针快速搅拌。

将拌好肉馅加入绞碎的青椒，加入适量熟油，酱油，盐拌均。

把用温水和好的面，醒一小时。分成包包子大小面团。压扁包成包子样。再压扁即可，用平底锅加少许油烙熟即可。

1.瘦肉切丝，倒入生抽、老抽、淀粉、抓匀腌制10分钟。

2.再调一份调料：生抽、蚝油、淀粉、半小碗清水搅拌匀。

3.热锅冷油，把肉丝炒熟盛出。青椒炒变色后倒入炒好的肉丝和调好的调料，小火炒到汤汁浓稠。

4.手抓饼中间放入肉丝，像包包子一样捏紧。

5.用手掌轻轻按成饼状，收口朝下放入平底锅中，小火煎至两面金黄就可以出锅啦。

材料：

面粉200g，水100g，酵母1g，里脊200g，青椒150g，盐3g，生抽10g，姜末少许，蒜末少许，蚝油5g，酱油10g

做法：

1.面粉和酵母装和面盆中，一边加水一边用筷子搅动，待看不到干粉时，用揉手成光滑面团，静放20分钟左右

2.里脊肉用清水冲洗过后，剁成肉馅，剁好的肉馅加入盐，姜蒜末，蚝油，生抽，酱油拌匀。如果觉得馅有些干，加入少许食用油和清水继续拌匀

3.青椒洗干净，切成细末，加入肉馅中搅拌均匀

4..取一块面团，搓成圆柱状，再切成剂子。剂子上撒些干粉防粘连

5.取其中一个面团，擀制成圆形面皮，在面皮中央放入猪肉青椒馅

6.捏合边缘，褶皱尽量捏小，包好的馅饼平放在案板上，轻拍几下，用擀面杖轻轻擀制成圆形薄饼

7.锅中放油，放入包好的馅饼，收口朝上，在锅中按扁按圆，小火，一面金黄翻面,馅饼鼓起可出锅

到此，以上就是小编对于海鲜肉馅饼的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜肉馅饼的3点解答对大家有用。